Le nez se montre très séduisant avec ses arômes mûrs : cette cuvée est élaborée avec 60% de vins de la vendange2009, le reste provenant d'une solera. Les bouteilles ont patienté 10 ans sur lattes. Quel délice en bouche ! Gourmandise, maturité et fraîcheur se conjuguent, et la finale est agréablement persistante.
Cette cuvée se présente également en magnums et demi-bouteilles.
Médaille d'Or au concours Prix plaisir Bettane et Desseauve 2021
Gault et Millau 2022 spécial Champagne : 16/20
 
|
